，以下是几种常见的做法，步骤详细且无需蛋白参与甜品
：1. 蛋黄布丁（Crème Brûlée）材料：蛋黄4个、淡奶油200ml、牛奶100ml、细砂糖50g、香草精少许步骤：蛋黄加糖打发至颜色变浅。淡奶油和牛奶加热至微沸，缓慢倒入蛋黄中搅拌。过筛后倒入模具，水浴法150℃烤。
2、好的，以下是用牛奶制作甜品的几种常见方法，步骤详细易懂：1. 牛奶布丁（基础款）材料：牛奶 500ml 鸡蛋 2个 白糖 30g（可根据口味调整）香草精 少许（可选）步骤：将牛奶倒入锅中，小火加热至微温（约50℃），加入白糖搅拌至融化，关火冷却至室温。鸡蛋打散后过滤，去掉蛋筋，倒入牛奶中轻轻搅匀...。
3、用盐和白砂糖可以制作多种美味的甜品和面包，以下是具体的做法和示例：甜品焦糖布丁 材料：鸡蛋、牛奶、白砂糖、盐少许。 做法：将白砂糖熬成焦糖倒入模具，混合鸡蛋、牛奶和少许盐制成布丁液，倒入模具后蒸或烤制。海盐焦糖酱 材料：白砂糖、淡奶油、黄油、海盐。 做法：将糖融化至琥珀色，加入奶油...。
4、刚刚毕业有大把时间的小伙伴们想动手自制甜品却愁没有烤箱怎么办?六种免烤箱甜点,简单易学,满足你的小味蕾～ 一、伯爵红茶奶冻 【材料】伯爵红茶包、牛奶、吉利丁片、淡奶油、红糖珍珠、白糖 【制作方法】 1.锅中牛奶加白糖,加伯爵红茶包,开小火不断搅拌至煮出奶茶色关火,夹出茶包 2.倒入淡奶油,加入泡软的...。
5、加入花生酱调整浓稠度③ 装盒冷冻1小时，撒可可粉点缀提示：可混入巧克力碎或坚果增加口感5. 传统港式杨枝甘露材料：芒果2个、西柚半个、西米30g、椰浆100ml流程：① 西米煮至透明过冰水② 芒果肉一半打泥一半切丁③ 组合所有食材冷藏后食用秘诀：加入少许柚子肉增加层次感每款甜品制作时间控制在30分钟...。
6、以下是15道广东糖水甜品的制作方法：马蹄糕 将淀粉、马蹄粉和水混合，加入糖等调料搅拌均匀。蒸熟即可，口感柔软不甜腻。芋圆汤 将制作好的芋圆放入开水中煮熟。再放入糖水中煮至汤汁半透明状态，芋圆糯而不黏牙。西米露 将蒸熟的西米加入糖水中搅拌均匀。放入椰浆或牛奶中制成香甜可口的西米露。红豆沙 ...。
7、隔水融化）、脆米/坚果碎。步骤：将融化巧克力涂在瓶内壁，冷藏定型后剥落成巧克力杯。填入奶油、水果或冰淇淋，即成脆壳甜点。注意事项：使用前彻底清洗瓶子并晾干，避免异味。脱模时可剪开瓶身或借助温水轻烫外壁。选择耐高温材质（如PET）若需加热液体。这些方法无需专业模具，适合家庭创意甜品制作！。
8、制作步骤步骤1：处理芒果与酸奶将芒果果肉取出，放入榨汁机中，加入整盒酸奶，搅拌成均匀的芒果酸奶糊。步骤2：分层装杯将搅拌好的芒果酸奶糊倒入杯子中，作为甜品的基础层。步骤3：制作饼干碎将奥利奥饼干放入保鲜袋中，用擀面杖或手压碎成细小颗粒。步骤4：装饰表面将饼干碎均匀铺在芒果酸奶糊表面，形成...。
9、以下是部分甜品的制作方法：榴莲忘返 原料：白雪底、紫米球一个、榴莲球一个。制作：将白雪底铺在碗底，榴莲球和紫米球各放一个即可出品。榴芒之恋 原料：榴莲冰淇淋一个、芒果冰淇淋一个、甜玉米粒少许、芒果丁少许。制作：榴莲冰淇淋混合玉米粒垫底。再加上芒果冰淇淋一个，用芒果丁装饰即可出品。多芒...。
10、今天整理了1⃣️6⃣️款自制巧克力甜品合集巨好吃❗️简单易做❗️喜欢巧克力的姐妹们走过路过不要错过朗 千层蛋糕 食材准备:鸡蛋5个、玉米油 25g、牛奶 370g、低筋粉 70g、可可粉 8g、淡奶油 250g、糖20g、巧克力酱 80g。 制作方法 1、鸡蛋+糖搅拌均匀,然后加玉米油和牛奶搅拌均匀,加入...。
11、zui适合秋天的甜品来啦~这个季节桂花跟秋梨膏真的是绝配准备材料:牛奶拏100g,椰奶50g,吉利丁片15g,白糖,淡奶油20g,桂花酱,花姐食养慈梨膏2勺,干桂花,白凉粉12g,木薯淀粉15g制作过程:椰奶冻:牛奶中加入10g白糖,50g椰奶,20g淡奶油搅拌均匀,加入泡软的15g吉利丁片,小火加热至融化,搅拌均匀后倒入杯底1/3左右。
12、做了一次芒果绵绵冰后真的是打开了夏天自制甜品的大门~这次换了酸奶尝试哦~感觉比牛奶口感更丰富啦!准备材料:半块西瓜,一包冻奶(酸奶,纯奶都可以哦)制作过程:西瓜用挖球勺或勺子籠挖成圆形,一部分放入杯底,另一部分备用酸奶冻成块后用刨丝器在杯中刮成绵绵冰将其余的西瓜球摆在绵绵冰周围✅再...。
13、没有烤箱也可以用蒸锅做,下面介绍一道用蒸锅制作的蔓越莓蛋糕,美味又好吃,一起来看看做法步骤~ 甜品名称:蔓越莓蛋糕 主料:鸡蛋3个、低筋面粉100克、蔓越莓干30克 辅料:白砂糖40克、玉米油40克、泡打粉2克 做法步骤: 1、准备好所需食材,蔓越莓干剪成小块。 2、先烧半锅水。 3、然后来做蛋糕糊,鸡蛋打入盆里...。
14、很久没有做甜品啦~已经有小伙伴开始催了~今天就来做一个奥利奥奶酪慕斯叭~大家想看什么也可以直接告诉小编哦燎准备材料:奶油奶酪100g,淡奶油100g,白糖15g,奥利奥1包,吉利丁片5g,黄油20-30g制作过程:奥利奥去掉利打碎,加入隔水加热融化的黄油,搅拌均匀,倒入模具压实隔水加热融化奶酪,加入白糖搅拌均匀。淡...。
15、奶茶中的珍珠、甜品中的芋圆都是以木薯淀粉为主要原料制作而成的。传统麻薯多是配熟黄豆粉,也有配奥利奥饼干碎的,我今天用了奥利奥饼干碎和熊仔饼干碎,软滑冰凉的麻薯团配着香香的饼干碎,两种口味都很好吃呢。鲜奶麻薯材料:牛奶一盒250毫升、木薯淀粉25克、白糖30克;奥利奥饼干碎适量、熊仔饼干适量。(白糖的量可以...。
