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戚风蛋糕表面裂一圈

ming
崇尚烘焙培训 V管理员/ / 820 评论/ 195 阅读

提起打蛋器烘焙甜点

，顶部烘焙甜点

的蛋白成三角状竖立烘焙甜点

˙ω˙ ，不会弯曲；5.取出1/3的蛋清和之前拌好的蛋黄混合，用橡皮刮刀切拌均匀，然后将混合好的面糊倒入蛋清中，迅速的切拌均匀；6.立即倒入蛋糕模子中，放入烤箱中层，用180度上下火烘烤40分钟，烤好后取出立即倒扣，晾凉后即可脱模；很多装饰类的蛋糕（奶油水果蛋糕）、奶酪蛋糕、。

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