准备面包粉250克,鸡蛋48克,酵母粉3克,食盐2克,蜂蜜36克,细砂糖25克,奶粉7克,黄油40克,白芝麻20克,水90克。将盐先放入面包机内,然后加入除黄油和白芝麻外蜂蜜小面包
的所有原料,开启面包机和面功能,搅拌15分钟,和面的时候把黄油取出放在室温下软化。 时间到蜂蜜小面包
了以后加入软化好的黄油,再次开启和面功能,同样也是15分钟,直至面团。
我认为蜂蜜小面包热量较高,通常约300千卡/100克。糖分和油脂是主要热量来源。具体热量值受配方、制作工艺和烘烤时间影响。食用时需控制量,避免摄入过多热量和糖分,建议搭配低热量食物保持营养均衡。 抢首赞 评论 分享 举报 为蜂蜜小面包
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：酥脆香甜的脆底蜂蜜小面包需通过揉面、发酵、塑形、烘烤等步骤完成蜂蜜小面包
，关键在于控制面团状态、发酵程度及烘烤温度。食材准备主面团：高筋面粉400克、牛奶200克、鸡蛋1个、酵母4克、盐2克、细砂糖70克、黄油（或花生油）30克脆底材料：低筋面粉20克、白糖10克、白芝麻10克、凉...。
将小面团擀成椭圆形，卷起成圆柱状，对半切开成“小面包坯”。3. 二次发酵空气炸锅底部铺油纸，放入面包坯（留间隙），表面喷水，静置发酵20分钟至蓬松。4. 烘烤空气炸锅160℃预热5分钟，放入面包坯烤8分钟。取出刷一层蜂蜜水（蜂蜜:水=1:1），撒白芝麻，继续烤5分钟至表面金黄。5. 出锅趁热再...。
脆底蜂蜜小面包是一款具有童年味道的经典美食，底部焦脆带芝麻香，顶部覆盖甜蜜蜂蜜，口感层次丰富，令人回味无穷。食材准备面团材料 高筋面粉225克 低筋面粉50克 酵母4克 细砂糖55克 盐3克 奶粉15克 全蛋液65克 牛奶100克 黄油20克 底部材料 玉米油10克 白芝麻10克 糖10克 制作步骤和面与发酵 将...。
超大个的千层手撕面包!香甜香甜的但是不会很甜腻~奶呼呼的绝绝子!还可以烤箱烤一下。 奶皮白面包 软软的甜甜的!里面是类似那种奶黄夹心好可爱呀!早上来不及吃直接一个面包就搞定!好吃的! 蜂蜜小面包 这就是我的童年小面包!!!小时候菜市场卖的老式蜂蜜小面包、泰想念了!老式面包永远的神,料真的给足了。 爆浆...。
蜂蜜小面包复烤的关键是恢复外皮酥脆、内里松软的口感，同时避免烤干或焦糊。以下是具体步骤：1. 准备工作面包状态：若冷藏/冷冻，需提前解冻至室温（冷冻面包需冷藏解冻6小时，再室温回温30分钟）。工具：烤箱/空气炸锅、烤盘、锡纸或烘焙纸、喷水壶。2. 复烤方法烤箱版（推荐）预热烤箱：180℃预热5分钟...。
使用空气炸锅制作松软的蜂蜜小面包是完全可行的，而且不需要传统的揉面过程。以下是一个简单的步骤指南，帮助你在家用空气炸锅中制作出美味的蜂蜜小面包。材料准备：自发粉（或者普通面粉配合适量的泡打粉）：200克 细砂糖：50克 蜂蜜：3大勺 鸡蛋：1个 牛奶或水：适量（约100毫升）植物油：适量（约30...。
小寨蜂蜜小面包（小寨商圈）位于小寨地铁站附近，面包个头不大，但口感很好，蜂蜜味浓郁，价格也比较实惠，适合逛街时顺手带一包。永兴坊蜂蜜小面包永兴坊是西安的小吃聚集地，这里的蜂蜜小面包现做现卖，外皮金黄，趁热吃口感最佳，搭配其他小吃一起很不错。坊上人蜂蜜小面包（回民街内）回民街里的一...。
蜂蜜小面包的传统老面制作方法需要经过长时间自然发酵，以形成独特的风味和蓬松质地。以下是结合多种配方的专业做法：一、老面引子制作基础配方 高筋面粉200g 温水（30℃左右）130ml 蜂蜜15g（促进发酵）盐1g（抑制杂菌）发酵过程将材料混合成团后，覆盖湿布室温静置24小时，待面团体积膨胀至3倍、表面出现...。
西安的蜂蜜小面包有几家口碑不错的店铺，推荐你试试以下几家：老白家蜂蜜小面包（回民街附近）这家店的面包外皮酥脆，内里松软，蜂蜜的甜度适中，不会太腻。很多本地人都会专门去买，尤其是刚出炉的时候特别香。小寨蜂蜜小面包（小寨商圈）位于小寨地铁站附近，面包个头不大，但口感很好，蜂蜜味浓郁，价格也比较实惠，适合逛街时顺手。
蜂蜜小面包太硬可能是由于多种原因造成的，比如面团的水分不足、发酵时间不够、烘烤时间过长或者保存不当等。下面我会详细分析这些可能的原因，并提供相应的解决方案。面团水分不足：面团的水分对于面包的软硬程度有很大影响。如果面团太干，面包烤出来就会比较硬。解决方法是在和面的时候确保按照食谱加入...。
制作蜂蜜小面包的简单方法如下：一、准备材料 面粉：400克高筋面粉。 糖：50克白砂糖。 酵母：4克酵母。 盐：2克盐。 蜂蜜：30克蜂蜜。 鸡蛋：1个鸡蛋。 牛奶：200克牛奶。 黄油：30克黄油。 水：一勺水。二、和面与醒发1. 混合材料：在一个无水无油的大碗中，放入高筋面粉、白砂糖、酵母、...。
脆底蜂蜜小面包底酥脆、内软香，需趁热食用，做法如下：食材准备高筋面粉 400g、牛奶 200g、鸡蛋 50g、白芝麻 10g、酵母 4g、砂糖 70g、黄油 30g、蜂蜜液 20g。揉面与第一次醒发将所有材料混合，纯手揉面至油完全被面团吸收，揉好后放入盆中，盖上保鲜膜醒发至面团膨胀至原体积的2倍左右（类似...。
在制作蜂蜜小面包时，空气炸锅烤制的味道略胜一筹。以下是具体的分析：口感与味道：空气炸锅烹饪的蜂蜜小面包得分高于烤箱，这主要是因为空气炸锅的加热效率更高，能使食物表面不会过热，从而保留了更多的汁液，使口感更加丰富。加热方式：烤箱需要将整个内部加热，这容易导致食物外焦里生，而空气炸锅则能更...。
制作蜂蜜小面包的步骤如下：准备食材：高筋面粉200克 白糖30克 鸡蛋50克 酵母3克 黑芝麻5克 低筋面粉10克 蜂蜜15克 白芝麻10克 和面与揉团：将所有食材放入一个容器中，用筷子搅拌均匀至棉絮状。下手揉成团，并通过摔打的方式揉出筋膜，即面团一角拉长拉大后不易断，形成一层膜。将面团分成若干...。
山东蜂蜜小面包的制作方法融合了传统工艺与现代技巧，以下为详细步骤及要点，综合多个可靠配方整理而成：一、核心配方（基础款）主面团：高筋面粉250g（或混合少量低筋粉增加松软度）牛奶/清水120-150ml（根据面粉吸水性调整）鸡蛋1个（约50g）蜂蜜30g（部分配方替换部分砂糖）细砂糖20-30g 酵母3g 盐2g ...。
结合独创的食品。脆底蜂蜜小面包也叫“韩国烤馒头”，是在吸收中国传统馒头和西方面包优点的基础上独创的一种创新特色食品，与传统意义上的馒头是两个概念，无需蒸制，直接用生面加配料烤制而成，蜂蜜小面包因为结合了西方和中国的特色，所以名字就叫做了韩国馒头。
